もったいないレシピ

パプリカと胡瓜のペペロンチーノ風炒めのレシピ

材料（2人分）

• パプリカ赤：1個
• パプリカ黄：1個
• 胡瓜：1本
• オリーブオイル：大さじ1杯
• ニンニクみじん切り：1片分
• 唐辛子輪切り：少々
• 塩：小さじ0.5杯
• 粗びき黒コショー：適量

作り方

1. パプリカは縦5mm幅に切り、胡瓜は縦半分に切り5mmの斜め切りにします。
2. フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ熱し、香りが出たらパプリカ、胡瓜、塩を入れ2〜3分炒めます。
3. 器に盛り、粗びき黒コショーを振ります。

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家族が喜ぶパプリカと胡瓜のペペロンチーノ風炒めレシピ

この「パプリカと胡瓜のペペロンチーノ風炒め」は、家族みんなが喜ぶ一品です。

パプリカと胡瓜を使うことで、彩り豊かな料理が簡単にでき上がりますし、栄養もたっぷりです。

材料はパプリカ、胡瓜、ニンニクといった手に入りやすいものばかり。

特にパプリカと胡瓜はビタミンやミネラルが豊富で、栄養バランスをしっかりサポートしてくれます。

調理時間も短く、フライパン一つで簡単に作れるのでとても便利です。

このレシピの魅力は、パプリカの甘みとニンニクの風味が絶妙にマッチすることです。

子供たちも楽しんで食べてくれることでしょう。

また、パプリカと胡瓜のシャキシャキとした食感がアクセントになり、シンプルながらも満足感のある一品です。

家族みんなが喜ぶ味わいになります。

もし時間がある時には、パプリカや胡瓜をまとめて切って冷蔵庫で保存しておくと、さらに時短になります。

また、唐辛子の量を調整することで、お好みの辛さにアレンジしてみるのもおすすめです。

これにより、味のバリエーションが増え、毎日楽しく料理ができますよ。

このレシピは、冷蔵庫に余っている野菜を追加することで、栄養バランスをさらに向上させることも可能です。

手軽に美味しい料理を提供することで、家族の健康と笑顔を守ることができます。

この「パプリカと胡瓜のペペロンチーノ風炒め」は、家族みんなが喜ぶ一品です。

ぜひ試してみてくださいね！

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