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子供が大好き!彩り豊かなパプリカのスペイン風オムレツ

2024.05.23
スペイン風オムレツパプリカ

パプリカのスペイン風オムレツのレシピ

材料(4人分)

  • 卵:4個
  • じゃが芋:150g
  • パプリカ赤:0.5個
  • パプリカ黄:0.5個
  • 玉ねぎ:0.5個
  • ウインナーソーセージ:6本

A

  • 生クリーム:大さじ4杯
  • ピザ用チーズ:50g

その他

  • オリーブオイル:適量
  • 塩コショー:適量
  • ケチャップ:適量

作り方

  1. じゃが芋はさいの目に、玉ねぎは薄切り、パプリカは細切り、ウインナーは細切りにします。
  2. ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜAを加え、塩コショーで味を調えます。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れ、じゃが芋、玉ねぎをよく炒める。パプリカ、ソーセージを加え、塩コショーで調味します。
  4. ボウルで混ぜ合わせた卵を流し入れ、蓋をして焼き、表面がある程度固まったら裏返して裏面も焼きます。
    • (お皿をフライパンにかぶせて返すとうまくいきます。餃子を焼いたときみたいな)
  5. 適当にカットしお皿に盛り、お好みでケチャップやパセリなどをかけてください。

家族が喜ぶパプリカのスペイン風オムレツレシピ

この「パプリカのスペイン風オムレツ」は、家族みんなが喜ぶ一品です。

パプリカやじゃが芋を使うことで、彩り豊かな料理が簡単にでき上がりますし、栄養もたっぷりです。

材料は卵、パプリカ、じゃが芋、ウインナーといった手に入りやすいものばかり。

特にパプリカとじゃが芋はビタミンや食物繊維が豊富で、栄養バランスをしっかりサポートしてくれます。

調理時間も短く、フライパン一つで簡単に作れるのでとても便利です。

このレシピの魅力は、卵とチーズの組み合わせで、まろやかでコクのある味わいになることです。

子供たちも楽しんで食べてくれることでしょう。

また、パプリカとじゃが芋の甘みとウインナーの旨味がアクセントになり、卵との相性も抜群です。

家族みんなが喜ぶ味わいになります。

もし時間がある時には、パプリカやじゃが芋をまとめて切って冷蔵庫で保存しておくと、さらに時短になります。

また、ウインナーの代わりにベーコンやハムを使ってアレンジしてみるのもおすすめです。

これにより、味のバリエーションが増え、毎日楽しく料理ができますよ。

このレシピは、冷蔵庫に余っている野菜を追加することで、栄養バランスをさらに向上させることも可能です。

手軽に美味しい料理を提供することで、家族の健康と笑顔を守ることができます。

この「パプリカのスペイン風オムレツ」は、家族みんなが喜ぶ一品です。

ぜひ試してみてくださいね!


 

生クリームがない場合は、以下の代替品を使っても美味しく仕上がります:

  1. 牛乳とバター:生クリームの代わりに牛乳とバターを使うことで、コクを加えることができます。大さじ1杯のバターを溶かしてから、牛乳大さじ3杯と混ぜ合わせて使用してください。
  2. ヨーグルト:プレーンヨーグルトを使うことで、軽い酸味とクリーミーさを加えることができます。生クリームの代わりに同量のヨーグルトを使用してください。
  3. クリームチーズ:クリームチーズを使うと、濃厚な味わいがプラスされます。生クリームの代わりに同量のクリームチーズを柔らかくしてから使用してください。
  4. 豆乳クリーム:植物性のクリームを使いたい場合は、豆乳クリームを使用すると良いでしょう。生クリームと同じ量を使ってください。

 

パプリカのスペイン風オムレツのレシピ(生クリームなし)

材料(4人分)

  • 卵:4個
  • じゃが芋:150g
  • パプリカ赤:0.5個
  • パプリカ黄:0.5個
  • 玉ねぎ:0.5個
  • ウインナーソーセージ:6本

A

  • 牛乳:大さじ3杯(+バター大さじ1杯)
  • またはプレーンヨーグルト:大さじ4杯
  • またはクリームチーズ:大さじ4杯
  • または豆乳クリーム:大さじ4杯
  • ピザ用チーズ:50g

その他

  • オリーブオイル:適量
  • 塩コショー:適量
  • ケチャップ:適量

作り方

  1. じゃが芋はさいの目に、玉ねぎは薄切り、パプリカは細切り、ウインナーは細切りにします。
  2. ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜ、代替品のAを加え、塩コショーで味を調えます。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れ、じゃが芋、玉ねぎをよく炒める。パプリカ、ソーセージを加え、塩コショーで調味します。
  4. ボウルで混ぜ合わせた卵を流し入れ、蓋をして焼き、表面がある程度固まったら裏返して裏面も焼きます。
    • (お皿をフライパンにかぶせて返すとうまくいきます。餃子を焼いたときみたいな)
  5. 適当にカットしお皿に盛り、お好みでケチャップやパセリなどをかけてください。

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