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子供が大好き!彩り豊かなパプリカのスペイン風オムレツ
2024.05.23
スペイン風オムレツパプリカ
パプリカのスペイン風オムレツのレシピ
材料(4人分)
- 卵:4個
- じゃが芋:150g
- パプリカ赤:0.5個
- パプリカ黄:0.5個
- 玉ねぎ:0.5個
- ウインナーソーセージ:6本
A
- 生クリーム:大さじ4杯
- ピザ用チーズ:50g
その他
- オリーブオイル:適量
- 塩コショー:適量
- ケチャップ:適量
作り方
- じゃが芋はさいの目に、玉ねぎは薄切り、パプリカは細切り、ウインナーは細切りにします。
- ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜAを加え、塩コショーで味を調えます。
- フライパンにオリーブオイルを入れ、じゃが芋、玉ねぎをよく炒める。パプリカ、ソーセージを加え、塩コショーで調味します。
- ボウルで混ぜ合わせた卵を流し入れ、蓋をして焼き、表面がある程度固まったら裏返して裏面も焼きます。
- (お皿をフライパンにかぶせて返すとうまくいきます。餃子を焼いたときみたいな)
- 適当にカットしお皿に盛り、お好みでケチャップやパセリなどをかけてください。
家族が喜ぶパプリカのスペイン風オムレツレシピ
この「パプリカのスペイン風オムレツ」は、家族みんなが喜ぶ一品です。
パプリカやじゃが芋を使うことで、彩り豊かな料理が簡単にでき上がりますし、栄養もたっぷりです。
材料は卵、パプリカ、じゃが芋、ウインナーといった手に入りやすいものばかり。
特にパプリカとじゃが芋はビタミンや食物繊維が豊富で、栄養バランスをしっかりサポートしてくれます。
調理時間も短く、フライパン一つで簡単に作れるのでとても便利です。
このレシピの魅力は、卵とチーズの組み合わせで、まろやかでコクのある味わいになることです。
子供たちも楽しんで食べてくれることでしょう。
また、パプリカとじゃが芋の甘みとウインナーの旨味がアクセントになり、卵との相性も抜群です。
家族みんなが喜ぶ味わいになります。
もし時間がある時には、パプリカやじゃが芋をまとめて切って冷蔵庫で保存しておくと、さらに時短になります。
また、ウインナーの代わりにベーコンやハムを使ってアレンジしてみるのもおすすめです。
これにより、味のバリエーションが増え、毎日楽しく料理ができますよ。
このレシピは、冷蔵庫に余っている野菜を追加することで、栄養バランスをさらに向上させることも可能です。
手軽に美味しい料理を提供することで、家族の健康と笑顔を守ることができます。
この「パプリカのスペイン風オムレツ」は、家族みんなが喜ぶ一品です。
ぜひ試してみてくださいね!
生クリームがない場合は、以下の代替品を使っても美味しく仕上がります:
- 牛乳とバター:生クリームの代わりに牛乳とバターを使うことで、コクを加えることができます。大さじ1杯のバターを溶かしてから、牛乳大さじ3杯と混ぜ合わせて使用してください。
- ヨーグルト:プレーンヨーグルトを使うことで、軽い酸味とクリーミーさを加えることができます。生クリームの代わりに同量のヨーグルトを使用してください。
- クリームチーズ:クリームチーズを使うと、濃厚な味わいがプラスされます。生クリームの代わりに同量のクリームチーズを柔らかくしてから使用してください。
- 豆乳クリーム:植物性のクリームを使いたい場合は、豆乳クリームを使用すると良いでしょう。生クリームと同じ量を使ってください。
パプリカのスペイン風オムレツのレシピ(生クリームなし)
材料(4人分)
- 卵:4個
- じゃが芋:150g
- パプリカ赤:0.5個
- パプリカ黄:0.5個
- 玉ねぎ:0.5個
- ウインナーソーセージ:6本
A
- 牛乳:大さじ3杯(+バター大さじ1杯)
- またはプレーンヨーグルト:大さじ4杯
- またはクリームチーズ:大さじ4杯
- または豆乳クリーム:大さじ4杯
- ピザ用チーズ:50g
その他
- オリーブオイル:適量
- 塩コショー:適量
- ケチャップ:適量
作り方
- じゃが芋はさいの目に、玉ねぎは薄切り、パプリカは細切り、ウインナーは細切りにします。
- ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜ、代替品のAを加え、塩コショーで味を調えます。
- フライパンにオリーブオイルを入れ、じゃが芋、玉ねぎをよく炒める。パプリカ、ソーセージを加え、塩コショーで調味します。
- ボウルで混ぜ合わせた卵を流し入れ、蓋をして焼き、表面がある程度固まったら裏返して裏面も焼きます。
- (お皿をフライパンにかぶせて返すとうまくいきます。餃子を焼いたときみたいな)
- 適当にカットしお皿に盛り、お好みでケチャップやパセリなどをかけてください。