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10月の食品ロス削減月間が終わり、落ち着いたと思いきや11月に入れば今度はかぼちゃの収穫が待っていました！

熊本では初の収穫となり喜びもひとしおです。やはり収穫量に比例して規格外かぼちゃも出ます。が、綺麗な大きいかぼちゃが獲れたらそれはそれでとても嬉しく頑張った甲斐があるなとみんなで感じています！

まだまだ乾燥させて出荷となりますので安心できませんが少しずつ進んでいます。

今日もこの後はみんなでかぼちゃ収穫です！！