規格外野菜果物に新しい価値を

規格外品の野菜、果物を新しい価値に生まれ変わらせるべくドーナツ作りにチャレンジしています。
今回はドーナツに生まれ変わることでフードロス （食品ロス）を削減に貢献していきます。

▼イチゴ
収穫した時点で完熟しているため出荷できないイチゴを使っています


▼不知火みかん
デコポンでお馴染みのみかん。デコがなってなかったりサイズが大小バラバラ、傷が入ってる等で出荷できない不知火みかんを使っています

▼ほうれん草
袋詰めする際に袋に入りきらない外葉は取って廃棄する外葉の部分を使っています

▼人参
小さすぎ、形がいびつ等で出荷できない人参を使っています