商品開発の模様をチラッとお伝えします

 

服部栄養専門学校✖️フリフルの商品開発進行中??今日は工場に潜入して開発様子を収めてきました?‍♀️✨
トマトをじっくりコトコト煮込んでおります??よくある加工品は生トマトでなくホールトマトを使っているのが大半ですがフリフルではロス削減が第一なので生トマトを使って無理難題に挑んでます? pic.twitter.com/wZZUnt746o

— フリフル (@furifurucom) June 18, 2021

 

数十分後のトマトたち? pic.twitter.com/3vHD7tg1mI

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さらに数十分後のトマトたち?? pic.twitter.com/swx6eywVq7

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色々混ぜ混ぜして最後にもうひと煮込み???????????? pic.twitter.com/m747hwYKIs

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生トマトを使った希少な逸品を目指します

よくある加工品は生トマトでなくホールトマトを使っているのが大半ですがフリフルではロス削減が第一なので生トマトを使って無理難題に挑んでます。味の調整などトマトの状態によって毎回味が変わってくるので決まったレシピは生まれない難しさがありますが、そこを乗り越えて美味しいものをお届けできるように現在がんばっております！

今後も工場レポいたしますのでお楽しみに♬